兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、鎚目のマキリ150mmです。『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる小刀のことを、「マキリ」と呼びます。また、北海道のアイヌ民族に伝わる万能ナイフ、あるいは東北地方のマタギや、日本海側の猟師たちが使うナイフも「マキリ」と呼ばれる物があります。文字も『間切り』『魔切り』『魔斬り』など、いろいろな表記で表されます。この池内刃物製の間切りは、片刃ですので魚や肉をさばくのにぴったり。抜けにくい合皮サックでより持ち運びやすくなり、釣りや船上作業、またキャンプなどのアウトドアでの料理と、幅広くお使い頂けます。※鋼は切れ味のいい『白紙2号』を使用しています、錆びますので、使用後はきれいに洗って乾燥させて保管して下さい。全長:270mm 刃長:150mm 刃幅:27mm 刃厚:2.8mm 重さ:100g(本体)※手造り品ですので、細かい仕様などは、出来上がり時により変わることがございます。また、お届けに時間がかかる場合がございます。どうぞご了承ください。【播州三木鍛冶 池内刃物製作所】刃物の町、播州三木、三代にわたって昔ながらの手造りで小刀・ナイフ類を造り続ける播州三木の鍛冶工房「池内刃物製作所」(兵庫県三木市)切れ味よく使いやすい池内刃物の小刀は、国内の欄間師や、木彫り師をはじめ、各種工芸品作家のみならず、ドイツやヨーロッパのバイオリン職人、家具職人に愛用されています。また、切れ味抜群のマキリ小刀や狩猟用ナイフは、全国の多くの方に愛用されています。 |
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